看到好多炒黑豆的菜谱都是泡过后再炒于是尝试了一下直接干炒没想到一样熟得快，酥脆
黑豆洗净晾干 直接放入不粘锅中火慢炒
等到豆子噼里啪啦响 几乎都爆开的时候加入适量色拉油和调味料 拌匀后关火出锅自然晾凉
磨牙好零食～
刚出锅的黑豆还有的比较软不过晾凉了以后自然就会变得酥脆了
