“果汁之王”非百香果莫属啦。各种营养，好处一箩筐。这种果子酸甜，很香。百香果蜜可以各种DIY，大家可以大开脑洞哦😈
百香果洗干净，擦去表面的水。(不洗表皮的灰尘容易掉到容器里，导致腐败，变质)
准备一个干净的容器，无水，无油。
冰糖放入底部。
百香果顶部切开一个小口，用勺子把汁连同籽一起刮到容器里。最后搅匀即可。
1.全程的刀，容器，勺子都要无油无水。
2.最好选用带嘴儿的容器，这样不用每次打开，减少变质的机会。如果没有，每次要用无水无油的勺子舀出。
3.一般3-5天冰糖融化即可饮用，用1:5的比例冲调，喜欢甜的可以减少比例。(第一次喝之前把百香果蜜搅拌均匀)
4.做好的百香果蜜要放冰箱冷藏存放。
5.最好不要减少糖的量，直接会影响保存时间。