白雪芒果小丸子(简易版)

白雪芒果小丸子(简易版)的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加适量糖搅拌均匀，放入冷冻室，冻成可敲碎的小碎冰。大约3至4个小时。

2. 第2步.

   在锅里放水适量，开火煮。

3. 第3步.

   糯米粉加适量糖、水揉成面团，搓成长条，切成半个食指头大小，搓成丸子。

4. 第4步.

   此时锅中水已沸腾，将丸子倒入锅中，转圈搅拌一下开锅煮即可。

5. 第5步.

   待丸子浮出水面，将其捞起，放入冷水中过凉，然后沥干水分，放入碗中备用。

6. 第6步.

   芒果切丁放入碗中，放冰箱备用。

7. 第7步.

   将冷冻好的牛奶拿出，敲碎放入碗中，在牛奶冰上方一半放入芒果丁，一半放入丸子。即完成制作。