对于早上喜欢喝粥的家庭来说，搭配一款简单快捷的蛋饼真是不错的选择。我老公家一年365天几乎天天喝粥。没有点硬货搭配正常10点钟就肚子咕咕叫了。这款饼做起来很快对于上班族来说一点也不浪费早上宝贵的时间！简单几步，就可以吃到嘴了，营养又扛饿！
所有材料备齐，面粉加入适量水调成面糊
加入鸡蛋，洋葱碎，小葱碎搅拌均匀
所有材料拌匀后加入适量盐，胡椒粉。
平底锅少量油烧热，倒入蛋液。一面煎熟反面煎熟即可
出锅，切块！
