超级好吃!!!!超级下饭!!!爱吃辣的朋友会超级喜欢的😘和外面馆子里的口感一模一样噢,家里自制用油更放心健康呢
把所有酱汁拌好,配料准备好
锅里倒入料酒,花椒,姜片,加水烧开,烧开后放入肥肠煮30分钟,筷子能捅进去就可以了。煮完后放置凉些就可以切块了。
锅里下油,放花椒爆香,依次放姜片,蒜片,红绿辣椒爆香,放肥肠翻炒,倒入拌好的酱汁,继续放绿尖椒,灯笼椒,翻炒入味就好了,注意火候和时间,全程用大火,时间不能炒太久