节瓜盅

节瓜盅的做法步骤

1. 第1步.

   把节瓜切一半，把瓢挖出来

2. 第2步.

   猪肉，胡萝卜，冬菇一起剁碎，剁成肉末。胡萝卜跟冬菇根据自己的爱好放。

3. 第3步.

   把肉沫放到节瓜盅里，加入鸡蛋，盐，糖，生粉，搅匀

4. 第4步.

   拿个碟子装着，放在电饭煲蒸。饭熟即可