轩轩妈的小厨房

轩轩妈的小厨房的做法
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轩轩妈的小厨房的做法说明

大家好!我是轩轩妈。轩轩妈认识轩轩爸之前都不会做饭,后来才开始慢慢学着做!历经无数次的失败和“黑暗料理”,至今已经快八年啦。轩轩爸前天晚饭时,边吃边跟孩子们说:妈妈做饭是越来越好吃了!哇哈哈……家人吃的开心、放心,轩轩妈就好高兴!也要感谢轩轩爸这么多年来的不“嫌弃”,没有对轩轩妈经常看心情而出的“失败品”嗤之以鼻!啦啦啦……

轩轩妈的小厨房的食材和调料

瘦肉
干子
青椒、红椒
酱油

轩轩妈的小厨房的做法步骤

  1. 第1步.

    材料都切好!热锅入油,放入大蒜子炸香。

  2. 第2步.

    放入瘦肉翻炒至变色。再放入大蒜叶爆香,加入青椒红椒继续翻炒

  3. 第3步.

    加入适量的盐翻炒。入香干子,炒一分钟左右,再放入适量酱油,翻炒。最后放入少量的鸡精,入几滴水除热气。即可出锅上桌!

小贴士

注意:我买的是五香香干子,不需要另外放盐。所以我是后面才放入!如果是普通没有味道的香干子,要一起炒时再加盐。不要放了盐再加入香干子,那样,香干子就没有味了!

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