奶黄、豆沙包之面

奶黄、豆沙包之面的做法
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奶黄、豆沙包之面的做法说明

我儿子特喜欢吃奶黄包和豆沙包,所以这是一款喧软微甜的面皮。

奶黄、豆沙包之面的食材和调料

中粉500g
牛奶330g
20g
黄油20g
发酵粉4g

奶黄、豆沙包之面的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油液化,加入牛奶和糖,搅拌均匀。

  2. 第2步.

    倒入面粉,放上发酵粉,略揉均匀。放置温暖处发酵至两倍大,揉至彻底排气。

  3. 第3步.

    分割成合适的大小,即可开始包馅啦!

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