匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】

匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】的做法
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匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】的做法说明

KRUPS厨房机器人 轻松下厨 一部到胃
炖煮是厨房机器人的拿手好戏,匈牙利炖牛肉轻松get~

匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】的食材和调料

牛肩胛肉1kg
200g
2瓣
土豆300g
辣椒100g
面粉50g
2汤匙
辣椒1汤匙
番茄丁250g
牛肉汤600ml
葡萄酒100ml
适量
胡椒适量

匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】的做法步骤

  1. 第1步.

    将洋葱、大蒜和土豆去皮切块,辣椒切丁。牛肉切丁并裹上淀粉。

  2. 第2步.

    在KRUPS厨房机器人中放入切碎器,将洋葱、大蒜放入搅拌杯中,11档搅拌10秒。

  3. 第3步.

    取下切碎器,放入搅拌器。用挂铲将食材铲到搅拌杯中心。加入油、辣椒和辣椒粉,启动慢炖程序P1,130℃烹饪5分钟。

  4. 第4步.

    完成后,加入牛肉、土豆、番茄酱、牛肉汤和红葡萄酒,用盐和胡椒调味,启动慢炖程序P2,95℃烹饪1小时20分钟。

  5. 第5步.

    倒计时结束后,厨房机器人会发声提醒烹饪完成。此时盛出佳肴,趁热享用吧!

小贴士

1.可以在享用前加入少量奶油,可选用略肥一些的牛肉,切成2cm大小。
2.自动烹饪的过程中,你可以去看电视、玩手机、做家务,无需看管哟~

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