拔丝水蜜桃

拔丝水蜜桃的做法步骤

1. 第1步.

   粉加水拌匀，不要上劲，发酵

2. 第2步.

   桃子削皮切块，切条，挂干淀粉 挂糊 油温五成以上炸，复炸一次

3. 第3步.

   炒糖，一点油，白糖炒到锅边冒小泡 加入桃拌均匀出锅