第一次是在拼桌吃的,开始味道还不太习惯,吃着吃着就上瘾了!外酥里嫩还流露出柠檬的清香……
鸡腿肉去骨洗净表层撒盐、黑胡椒粉腌制备用
黄瓜、番茄切小片放糖、盐腌制备用
柠檬 香菜 小葱 姜蒜 小米椒
香菜、小米椒、小葱、姜蒜切末加入生抽、柠檬汁、白糖、少许水备用
腌制好的鸡腿肉放生粉于表层备用
将鸡腿肉放置热锅小火煎至出油两面表层焦黄,切块放在黄瓜番茄上,将调好的料汁加花椒粉浇至鸡腿肉上即可
完成