土豆炖豆角

土豆炖豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角摘去两端，土豆去皮切块，全部洗净备用

2. 第2步.

   猪肉切片，葱切段，姜切片和花椒，大料放入盘中备用

3. 第3步.

   锅中放入玉米油，预热。放入猪肉片和全部调料。炒香

4. 第4步.

   猪肉炒白后，加入豆角继续翻炒

5. 第5步.

   加水没过豆角，放入生抽、老抽、糖。大火煮开，转中火炖5分钟后放入土豆，继续中火炖15~20分钟

6. 第6步.

   盛出摆盘