Q弹小南瓜

Q弹小南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切块蒸熟捣泥，洒糯米粉和玉米淀粉揉成面模

2. 第2步.

   揪剂子，压扁，包入馅料

3. 第3步.

   将馅儿包好揉圆，顶端压扁

4. 第4步.

   牙签压出3道沟，疑似南瓜纹身

5. 第5步.

   四周也用牙签压下，并如此定下型

6. 第6步.

   顶上3线交点插入葡萄干作南瓜柄

7. 第7步.

   小南瓜底面刷点油防粘，凉水下锅蒸8到10分钟，OK！开锅晾5分钟，enjoy it！

8. 第8步.

   装盘