黄桃糖水罐头

黄桃糖水罐头的做法
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黄桃糖水罐头的做法说明

每年夏至黄桃盛出的季节,都要制作【黄桃罐头】,让整个夏季没有遗憾!孩子们很喜欢吃,冰爽、甜蜜,今年准备多做一些给存起来,喜欢的就一起来吧……

黄桃糖水罐头的食材和调料

黄桃(削皮去核)2kg
800g
纯净水适量(漫过黄桃即可)

黄桃糖水罐头的做法步骤

  1. 第1步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第1步

    挑选新鲜黄桃,要硬朗些

  2. 第2步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第2步

    撒少许淀粉(或细盐),洗搓黄桃表皮

  3. 第3步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第3步

    清水浸泡20分钟

  4. 第4步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第4步

    用清水洗净

  5. 第5步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第5步

    削皮去核后,再取盐水浸泡20分钟

  6. 第6步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第6步

    再次清水洗净,入锅,按黄桃:冰糖=1:0.4的比例加入冰糖,水漫过黄桃即可,大火烧开后转中小火,烧软(筷子很容易戳透黄桃即可),关火。

  7. 第7步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第7步

    选择合适大小的密封罐子

  8. 第8步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第8步

    罐子清洗后用沸水消毒5分钟,捞起晾干。

  9. 第9步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第9步

    黄桃煮好后趁热装瓶密封。自然凉透后可放入冰箱冷藏保存。

  10. 第10步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第10步

    封存夏季的美味

  11. 第11步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第11步

    健康而甜美

  12. 第12步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第12步

    加上鲜炖燕窝,口感太美好

  13. 第13步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第13步

    丝丝润滑,可口香甜

  14. 第14步.黄桃糖水罐头的做法步骤 第14步

    美丽需要坚持!日日养生才健康!

小贴士

黄桃罐头可直接吃,也可搭配酸奶、杏仁腐等各类甜品使用,还可制作黄桃派。

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