入味儿的皮蛋瘦肉粥

入味儿的皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   米加水 泡20分钟以上 滴几滴香油(*^^*)

2. 第2步.

   用厨房纸 把肉上的水压干净

3. 第3步.

   切成小丁丁放入碗中 喜欢肉丝的也可以随意切换形状(●°u°●)​ 」

4. 第4步.

   放入适量 黑胡椒 盐 淀粉 和料酒(｡-_-｡) 记住！料酒千万别太多！

5. 第5步.

   用保鲜膜封好（−＿−；）腌制十分钟以上

6. 第6步.

   皮蛋切成丁

7. 第7步.

   烧一锅开水后把泡好二十分钟的米放进去煮 这时候我们就可以把腌制的鸡肉拿出来（≧∇≦）

8. 第8步.

   放一点油炒了它（ゝ。∂） 炒成表面白色后全部倒入煮粥的锅中 再放入切好的姜片和(●°u°●)​ 」半碗皮蛋 等米粘稠了 加入剩下的皮蛋 加盐 加葱 就完成啦～

9. 第9步.

   完成啦～