凉拌五花肉

凉拌五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉洗净，放高压锅煮，放点姜葱，八角，香叶，盐

2. 第2步.

   酱汁：姜粒，葱花，大葱，蒜，糖，生抽，醋，白胡椒、鸡精搅拌一起

3. 第3步.

   煮好的五花肉捞出放凉，切成薄片，码在盘子上，将调好的酱汁直接倒上去就OK啦