家常小菜看起来很简单,但是真的做的好吃却不简单,初步学习,我相信自己的手艺会越来越好的,一个人的午餐!
西红柿切小块,鸡蛋打碎
尖椒切好,切的细一点
锅里放油,待油热一点,放打碎的鸡蛋,用锅铲来回翻炒,时间不要太长,成型后就关火盛出。再放少许油,加尖椒,加西红柿,再放调料,盐,出水就放鸡蛋,再来回翻炒两次就可以了,如果吃鸡蛋捞面,可以再放点热水,煮一会儿即可。
搭配一碗黑米饭,一个人的午餐,棒棒哒!