椰浆鸡汤

椰浆鸡汤的做法
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椰浆鸡汤的做法说明

炎炎夏日,想念东南亚的海,想念那一口就能吃到的幸福的香浓

椰浆鸡汤的食材和调料

鸡腿
蟹味菇100g
香茅若干
高良2片
柠檬2片
高汤2大勺
椰浆一罐
泰椒3个
青柠一颗

椰浆鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.椰浆鸡汤的做法步骤 第1步

    1.锅里放黄油少量,滑炒蟹味菇,加少许盐,断生起锅。 2.将香茅,香菜根,高良姜下锅,加高汤,加入一半椰浆,待水开. 3.水开加入鸡腿块和蟹味菇同煮,将余下椰浆全部加入。水开转小火。

  2. 第2步.椰浆鸡汤的做法步骤 第2步

    4.鸡肉煮熟加适量鱼露,糖。 5.关火,加入青柠檬汁约半颗,泰椒圈和香菜点缀即可。

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