牛角包

牛角包的做法
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牛角包的食材和调料

高粉300
淡奶油45
牛奶90
50
酵母粉3
橄榄油10
黄油20
方太烤箱上下风扇175℃10分钟(单个烤) 上下风190℃10分钟(放于最下层,中间烤其他)

牛角包的做法步骤

  1. 第1步.

    除油外揉成团

小贴士

温度不宜过高,第一次175℃12分钟,单下层烤,底部焦了。之后应改为165℃ 上下同时烤带风扇,10分钟

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