啤酒小龙虾尾

啤酒小龙虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   锅内倒油放入炖肉料（花椒大料干辣椒）葱姜蒜炒香 放入少许郫县豆瓣（代替盐来使用一定要少不要多如果淡后续还有火锅底料调味）稍微翻炒

2. 第2步.

   放入龙虾尾 不断翻炒差不多三分钟

3. 第3步.

   放入酱油和糖 还有三分之一牛油火锅底料 倒入啤酒没过龙虾尾

4. 第4步.

   此时可以根据喜好放年糕 方便面 手工面…

5. 第5步.

   盖上盖子煮 到香气出来差不多八分钟左右

6. 第6步.

   开锅盖稍微收下汁可以吃了