柠檬纸杯蛋糕(少油低糖)

柠檬纸杯蛋糕(少油低糖)的做法
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柠檬纸杯蛋糕(少油低糖)的做法说明

借鉴多个方子形成的,适合懒人,炒鸡快手~~做出来的柠檬清香十分浓,味道也比较清淡

柠檬纸杯蛋糕(少油低糖)的食材和调料

低筋面粉150g(大约能填满8个小号蛋糕纸杯的量)
65g
鸡蛋1个
柠檬一片
泡打粉2g
玉米油(黄油10g
牛奶110g
淡奶油20ml

柠檬纸杯蛋糕(少油低糖)的做法步骤

  1. 第1步.

    柠檬挤出汁,切出柠檬皮屑,混合上述材料(一般先把干性材料混合,再加入湿性材料),拌匀

  2. 第2步.

    将面糊搅至基本无颗粒,盛入纸杯中(六至七分)

  3. 第3步.

    烤箱150度15分钟,出炉,稍微冷却过后开吃~

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