番茄豆腐

番茄豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切大方块，番茄切小丁，备用

2. 第2步.

   先放豆腐煎到微黄，倒入番茄，撒盐，炖到番茄出汁，加适量盐、香菇粉，加水，炖到汤汁略浓稠，勾入水淀粉，加鸡精出锅。

3. 第3步.

   注：香菇粉用干香菇料理机研磨而成，用鲜香菇也能代替，因为今天没有香菇了就用的香菇粉。没事磨点香菇粉，平时孩子的饭里可以加入曾香