咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡中翅对半剁开，生姜切片

2. 第2步.

   锅里放油，油热放姜片爆香，放入鸡中翅翻炒，倒入料酒炒到鸡肉表面变色

3. 第3步.

   倒入土豆块，加生抽老抽翻炒，再加入椰浆，用大火烧开，再转小火

4. 第4步.

   经常翻动，防止粘锅，土豆软烂后放入青红椒断生，起锅装好