魔芋炒虾

魔芋炒虾的做法步骤

1. 第1步.

   魔芋拿出来用水洗一下控干备用，虾剪掉胡须挑掉虾线（我懒 没有挑）

2. 第2步.

   葱白姜蒜切丁备用，切的碎碎的哦，干辣椒切好

3. 第3步.

   烧热油锅，葱白蒜姜干辣椒下锅爆香，差不多半分钟左右能闻到香味就好。放虾下去炒到变色

4. 第4步.

   虾变色后放料酒，少许盐

5. 第5步.

   倒入魔芋结，放生抽，开水，差不多能没过食材就好，加盖中火

6. 第6步.

   水收的差不多了，开盖子，我加了点老干妈，不喜欢也可以不放。

7. 第7步.

   最后放半勺耗油，把葱段放入就可以出锅啦