黑森林巧克力窝夫

黑森林巧克力窝夫的做法
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黑森林巧克力窝夫的做法说明

心情不好的时候,我喜欢做个窝夫waffle。因为它有种神奇的疗愈能量,吃完之后,身边的黑白世界放佛突然变亮了。

黑森林巧克力窝夫的食材和调料

香蕉2根
全麦面粉1.5杯
豆奶2杯
可可粉3茶勺
3汤勺
椰子少量
新鲜樱桃1杯

黑森林巧克力窝夫的做法步骤

  1. 第1步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第1步

    把香蕉,全麦面粉,奶,枫糖浆和可可粉放到搅拌机中搅匀。没搅拌机的可先用叉子把香蕉压烂,再倒入其他食材手动搅匀。

  2. 第2步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第2步

    等混合物搅拌成像融化后的雪糕般浓稠,就可以了。

  3. 第3步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第3步

    在窝夫机上涂点椰子油,预防黏底。

  4. 第4步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第4步

    把混合物倒进窝夫机,然后把窝夫机合上。

  5. 第5步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第5步

    等窝夫机的灯由红转绿,或者等到窝夫变脆时就代表完成了。

  6. 第6步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第6步

    接下来可以做樱桃酱。先把樱桃对半切,去核。

  7. 第7步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第7步

    将去核后的樱桃放到一小锅中,加3-5汤勺水,中小火煮至成果酱状。

  8. 第8步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第8步

    把做好的樱桃酱倒在窝夫上,切点新鲜水果装饰就完成了。

  9. 第9步.黑森林巧克力窝夫的做法步骤 第9步

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小贴士

用料提到的一杯大约为250毫升。

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