凤凰投胎

凤凰投胎的做法步骤

1. 第1步.

   清理干净鸡，待用

2. 第2步.

   猪肚洗干净，注意肚里面有油脂，要修剪干净，肚头上的白白的一层用开水烫一下，即可去掉！

3. 第3步.

   鸡肉切块，然后撒上少许盐，根据个人口味就行

4. 第4步.

   然后把猪肚的两个小孔用绳子扎实，从大口外灌入事先备好的鸡块！用针线缝合大口处即可！

5. 第5步.

   隔水蒸熟，我蒸了二个半小时，中途蒸锅加入二次水！用筷子能刺入就熟了！

6. 第6步.

   蒸好后的汁，我用来蒸鸡蛋，也很鲜美！