韭菜鱿鱼鲜肉馄饨

韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法
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韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法说明

鲜到流泪

韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的食材和调料

猪肉半斤
鱿鱼200克
韭菜100克
蚝油
味极鲜
白砂
花椒
八角
料酒
胡椒粉
馄饨皮
紫菜
香菜

韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    将少许油加热油热后放入几粒花椒两半八角,关火晾凉待用。

  2. 第2步.韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法步骤 第2步

    鱿鱼处理干净去膜,猪肉鱿鱼剁馅,放入晾好的油,姜末,加盐,鸡粉,蚝油,糖,料酒各少许再加入切好的韭菜段拌匀

  3. 第3步.韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法步骤 第3步

    包馄饨时可将边缘沾少许水避免开口

  4. 第4步.韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法步骤 第4步

    如果包的多,放入干净的冷冻盘内,冻实后装保鲜袋保存

  5. 第5步.韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法步骤 第5步

    锅内加水水开放入馄饨,注意别粘锅,快熟时加入少许盐和鸡粉调味,加紫菜和香菜。出锅。鲜到没朋友。

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