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巧克力心太软 熔岩蛋糕
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王丫丫Vicky
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巧克力心太软 熔岩蛋糕的食材和调料
黄油
62.5g
黑巧克力
70%左右
62.5g
鸡蛋
2只
糖
30g
低筋粉
30g
巧克力心太软 熔岩蛋糕的做法步骤
第1步.
把黄油和黑巧克力分别融化 混在一起
第2步.
鸡蛋打散 加糖稍微打发(糖的量可以自己控制)
第3步.
步骤一和步骤二混在一起筛入低筋粉,搅拌至很细腻~
第4步.
磨具上抹上黄油 倒入混合物 220度烤12分钟左右 刚好可以烤两个
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