鸡蛋炒辣椒

鸡蛋炒辣椒的做法
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鸡蛋炒辣椒的做法说明

很喜欢这道菜,胃口不好的夏天,配上干饭,都可以再吃一碗。

鸡蛋炒辣椒的食材和调料

鸡蛋3个
辣椒200克
盐巴少量
酱油少量
少量
老干妈一勺
蚝油一勺

鸡蛋炒辣椒的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋炒辣椒的做法步骤 第1步

    辣椒干净,斜切

  2. 第2步.鸡蛋炒辣椒的做法步骤 第2步

    鸡蛋打碎搅拌均匀

  3. 第3步.鸡蛋炒辣椒的做法步骤 第3步

    锅里加油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,装起来, 锅里加油,放入蒜蓉老干妈跟酱油放入辣椒,翻炒,再放入蚝油盐巴,焖下,起锅

  4. 第4步.鸡蛋炒辣椒的做法步骤 第4步

    起锅,装盘

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