秋老虎来啦，躲进大白菜~秋润养生汤 • 圆满素食

秋老虎来啦，躲进大白菜~秋润养生汤 • 圆满素食的做法步骤

1. 第1步.

   【材料】：大白菜、芋苗、红薯、椰奶粉

2. 第2步.

   先把白菜用盐水泡泡洗净，红薯不去皮，把有黑点的地方的表皮那层膜轻轻弄下来即可

3. 第3步.

   然后，红薯切片，芋苗大点的也用刀切小点

4. 第4步.

   生姜切片，开火，锅里放油，把姜片放下去爆锅

5. 第5步.

   加水烧开后，把芋苗和红薯放下去，有芋苗或芋头的火候，是一直需要大火的，否则影响口感

6. 第6步.

   烧开后，把白菜帮子下放下去煮开

7. 第7步.

   再把白菜叶子放下去

8. 第8步.

   煮一会后，翻匀，继续煮到白菜塌陷下去（说明白菜都煮软了）

9. 第9步.

   煮到芋苗可以用筷子穿过去，说明芋苗已经煮好了，芋苗煮熟了以后，放盐、椰奶粉，还可以放点蔬菜鲜，继续煮3～5分钟，就可以起锅了。

10. 第10步.

    这样的汤味道很好，滋润。

11. 第11步.

    扫描二维码即可关注 公众微信“解密生命”，每周都有新食谱推出哦