把材料全部准备好开始啦，把水烧开把西米放进去，不用搅拌，也不要盖盖子，《西米不用洗》等到煮到中间透明就可以偶尔搅拌一下不让它粘在一起，水可以多放不能少放这点很重要！
中间只有一个小才点的时候关火，盖上盖子闷三十分钟就可以了，这时候一个小白点都没有啦！
闷三十分钟后倒出来过水，顺便可以洗西米啦，之前不是没洗嘛，洗两遍后就可以了，想干净的可以多洗几次，但是没那么好吃哦！最后用开水冲开椰子粉放点白糖就OK啦！
