5分钟烤茄子

5分钟烤茄子的做法
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5分钟烤茄子的做法说明

说是烤,其实只要有微波炉就好了😂
😋吃完💋不会有很重的蒜头味噢!

5分钟烤茄子的食材和调料

茄子2根
5瓣
2片
适量
生抽2勺
1勺
孜然粉适量
五香粉适量
椒盐粉适量
2勺

5分钟烤茄子的做法步骤

  1. 第1步.5分钟烤茄子的做法步骤 第1步

    茄子包一层保鲜膜

  2. 第2步.5分钟烤茄子的做法步骤 第2步

    蒜头和洋葱压成泥

  3. 第3步.5分钟烤茄子的做法步骤 第3步

    除了油以外的调料混合均匀

  4. 第4步.5分钟烤茄子的做法步骤 第4步

    小火热油

  5. 第5步.5分钟烤茄子的做法步骤 第5步

    放洋葱泥和蒜泥炒香

  6. 第6步.5分钟烤茄子的做法步骤 第6步

    倒入混合好的调料煮开,装起来备用

  7. 第7步.5分钟烤茄子的做法步骤 第7步

    茄子包保鲜膜微波炉高火3分钟,取出剖开(如图),中间划一刀不要切断,慢慢把茄子切摊开

  8. 第8步.5分钟烤茄子的做法步骤 第8步

    把酱汁均匀的涂到茄子上,再进微波炉高火2分钟

  9. 第9步.5分钟烤茄子的做法步骤 第9步

    最后撒葱花就可以啦~

小贴士

要是不喜欢生葱味,撒完连茄子再进微波炉30秒就没有生葱味啦
喜欢辣的,在调料里加点辣椒粉就可以啦

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