无蛋版巧克力冰淇淋

无蛋版巧克力冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶、糖、巧克力混合放到不沾奶锅里加热，使糖、巧克力融化，混合均匀。

2. 第2步.

   将可可粉放入加热的牛奶巧克力溶液里搅拌均匀。

3. 第3步.

   淡奶油打发到5分左右，加入炼奶搅拌均匀。

4. 第4步.

   将冷却的巧克力牛奶溶液慢慢倒入淡奶油里，边倒入边搅拌，混合均匀，然后放入冰箱里冷冻，不需要中途拿出来搅拌。6个小时后就可以开吃了。是不是很方便省时。