炒杂菌(素食）

炒杂菌(素食）的做法步骤

1. 第1步.

   全部食材洗净，杏鲍菇切薄片、金针菇去根部撕开、蟹味菇切段撕成条，杭椒去蒂斜切成段，蒜切片。

2. 第2步.

   锅内倒入适量油，下蒜片炒香

3. 第3步.

   下杭椒炒香

4. 第4步.

   先把杏鲍菇倒入炒一会，杏鲍菇相对难熟一点

5. 第5步.

   把金针菇和蟹味菇倒进去一起炒

6. 第6步.

   炒软之后放少许盐

7. 第7步.

   加一点点生抽提鲜

8. 第8步.

   翻炒均匀即可出锅装盘