红烩土豆烧肉

红烩土豆烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉切成块状，用生抽、老抽、淀粉、料酒将其腌制入味

2. 第2步.

   土豆切块，番茄去皮，随意切成块或条备用

3. 第3步.

   将肉用油简单烹制后，盛出待用

4. 第4步.

   油热后，下蒜蓉烹香，下土豆翻炒至半透明，下番茄炒至出汁，加肉、粉丝，加水没过食材

5. 第5步.

   依照个人口味，中小火炖煮10-20分钟，加盐，即可出锅