韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的食材和调料

肉馅少许
鸡蛋两个
虾皮少许
粉条少许

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.

    温水颌面,要软,醒半小时。

  2. 第2步.

    肉馅加五香粉和少许水及少许腐乳汁调味,加入炒熟的鸡蛋(要嫩)和泡好剁碎的粉条。炒鸡蛋时油要多些,然后加入切末的韭菜,不要加盐了,因为虾皮有盐分。

  3. 第3步.

    揪继子,包好烙熟即可。

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