小到几个月的宝宝，大到90岁老太都是很好的营养食品！家里有蛋有盐就可以做！真是非常方便简单啊啊啊啊😱😁😁😁！
鸡蛋打散，看不到蛋白为止。加温水搅拌。加入少许盐搅拌。去掉泡沫
包上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，上锅蒸15分钟，中小火蒸。
蒸好后淋上酱油和芝麻油，撒上葱末开吃啦！😀
想吃嫩些就多放些水！火一定不能大呀大呀！蛋液上面可以撒些肉末，虾米好熟的材料。看自己喜好！土鸡蛋和饲料鸡蛋都可以，鸭蛋也可以😄！水的量多试几次就会掌握了！
