蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法
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蒜泥白肉的食材和调料

五花肉一份
黄瓜一条
辣椒一个
花椒八角适量
半个

蒜泥白肉的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥白肉的做法步骤 第1步

    准备好材料.

  2. 第2步.蒜泥白肉的做法步骤 第2步

    蒜头弄成蒜泥,辣椒切好.放在一起.

  3. 第3步.蒜泥白肉的做法步骤 第3步

    黄瓜切成薄条,越薄越好,方便包五花肉.

  4. 第4步.蒜泥白肉的做法步骤 第4步

    五花肉同花椒八角一起煮熟,然后捞起切片.跟黄瓜包起来.最后爆香蒜泥辣椒,加点豉油.可加入煮肉的汤.最后浇上去就可以了.

小贴士

操作比较简单.适合家常制作
1:辣椒可以选择适量或者不加都可以,根本自身口味添加.
2:先将黄瓜切一半,再打横切片.长度就差不多了.
3:五花肉切片比较麻烦,可选择用冰降温最后冷食..当然还是根据自身口味选择.

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