忘记拍图片啦,真是大写的囧…… 土豆洗净切得比平时炒土豆粗点,然后再洗一下,码盘子,要不然淀粉多粘盘子。 撒点油。不要加盐!!我第一次做的时候还撒的盐,但是根本不会均匀而且盐也不化的。简直齁死……
然后微波炉高火三分钟~拿出来翻腾翻腾再三分钟~ 最后,锅里到点油炸得硬了就行啦~