里脊肉包饭团

里脊肉包饭团的做法
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里脊肉包饭团的食材和调料

米饭一碗
香肠适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
适量
生抽
香油
泡菜
韩国辣酱
生抽(自制照烧汁)两汤匙
料酒(自制照烧汁)两汤匙
蜂蜜(自制照烧汁)1.5汤匙
(自制照烧汁)

里脊肉包饭团的做法步骤

  1. 第1步.

    把黄瓜 、香肠、洋葱、胡萝卜切丁,并加上韩式辣酱、生抽、香油跟熟米饭拌在一起

  2. 第2步.

    猪里脊肉切薄片,撒上一点盐,米饭搓成球,用两片肉包裹住饭团

  3. 第3步.

    包好的饭团上裹上一层玉米淀粉

  4. 第4步.

    油热放进平底锅小火慢煎,每一面都要煎到

  5. 第5步.

    煎熟的饭团刷上一层照烧汁(生抽+料酒+蜂蜜),再进锅煎半分钟就可以啦!

小贴士

方子我是在微博看到的,做完才发现下厨房没有,所以就自己建了一个菜谱,因为做好才补上菜谱 所以根本没有拍每一步的照片!哈哈哈

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