1000g面粉加14克酵母35克白砂糖,用560克温水活面粉
南瓜切开后去除籽后,切成块蒸熟,再将蒸熟的南瓜按成泥备用
活好的面团发酵至变大,面团中间按下会瘪,而且出现洞洞就可以做了
将南瓜泥做馅包起来,一个个包完的馒头蒸一下就完工啦