蒸鱼剁椒酱

蒸鱼剁椒酱的做法
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蒸鱼剁椒酱的做法说明

剁椒酱用途很广,请严格按照配方做

蒸鱼剁椒酱的食材和调料

辣椒500克
40克
40克
高度白酒20毫升
50克
味精10克
十三香粉6克
色拉油60毫升

蒸鱼剁椒酱的做法步骤

  1. 第1步.蒸鱼剁椒酱的做法步骤 第1步

    红辣椒,洗净,晒干

  2. 第2步.蒸鱼剁椒酱的做法步骤 第2步

    姜去皮

  3. 第3步.蒸鱼剁椒酱的做法步骤 第3步

    全部剁成碎末

  4. 第4步.蒸鱼剁椒酱的做法步骤 第4步

    加入全部配料,拌匀

  5. 第5步.蒸鱼剁椒酱的做法步骤 第5步

    用罐子密封起来,10天后就可以做剁椒菜了

小贴士

夏天,做好的酱可以放冰箱里

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