原味黄油曲奇

原味黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化到位，但千万不是融化，放入盐

2. 第2步.

   打蛋器搅拌一两圈

3. 第3步.

   分三次放入白砂糖，每次不要搅拌过度，拌匀即可，黄油打发过度花纹可能就没了

4. 第4步.

   糖放完，面粉过筛，先放一半

5. 第5步.

   用刮刀切拌，轻轻的

6. 第6步.

   第二次都放入后，用刀切拌，这样面粉很容易被吸收，且不容易起筋

7. 第7步.

   装入裱花袋中

8. 第8步.

   不难挤

9. 第9步.

   从内向外转圈，裱花需要观察和练习

10. 第10步.

    上下火150，烤至八分熟就可以依据上色情况进行调整