武媚娘妹妹雪媚娘

武媚娘妹妹雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   首先加糖打淡奶油，打發放冰箱備用。

2. 第2步.

   同樣芒果切丁放冰箱備用。

3. 第3步.

   糯米粉和粟粉混合過篩備用。

4. 第4步.

   牛奶備用。

5. 第5步.

   熱水加入細砂糖中攪拌均勻，備用。

6. 第6步.

   將攪拌融化好的糖水倒進牛奶中，攪拌均勻。

7. 第7步.

   再將步驟6倒進步驟3中，攪拌均勻。

8. 第8步.

   過篩。

9. 第9步.

   黃油隔水融化成液體備用。

10. 第10步.

    先燒好一鍋熱水，再隔水大火蒸30分鐘。

11. 第11步.

    粉團待涼一點分幾次加入黃油，揉均勻揉成團。然後放冰箱，完全冷卻拿出來。

12. 第12步.

    淡奶油裝袋備用，下面墊着冰袋

13. 第13步.

    這就是我的秘密武器，跟着我做沒有錯！🌝沒有就拿一小碗。

14. 第14步.

    皮大概27克左右，這個量大概有18張皮。 將皮放上碗上，貼邊形成碗狀。奶油一圈一圈形成旋渦狀。（你們這麼聰明，一定知道我說了啥）

15. 第15步.

    在中間位置填滿芒果，我是芒果13克一份的。

16. 第16步.

    包包包！包包包！自己想辦法把它包好😂包好先不要急倒扣，先用手指輕輕壓一壓，讓它更有型，哈哈哈哈哈⋯

17. 第17步.

    倒扣，成功！你說它是不是很可愛！😍