
很多人做马蹄糕都做得不好看,这是我失败很多次的经验分享,希望大家喜欢

1的500克水➕马蹄粉,混合

2的500克水➕砂糖煮沸

把1调好的浆倒一半进去2煮沸的糖水(搅拌)再把搅拌好的糖水浆倒回去刚才倒剩的浆里面,继续搅拌变成图片的状态就好了

抹茶粉➕少量水调开

把调好的浆分一半放入调好的抹茶粉,搅拌,待用

➕椰粉,搅拌

椰粉~我喜欢这个没有太多水份

我觉得不够椰味,再➕一个椰浆

调好的椰子马蹄粉浆➕蜜豆,其实你可以➕在抹茶那边,随你喜欢

大火分层蒸30分钟~40分钟,完成✅

晚上灯光拍的手机图片,有点暗,大家将就看咯……

切开~很香~很好吃