金针菇也蛮配北豆腐 两个一起搭配口感还不错 一盘吃光光
北豆腐切片 用水同煮 煮开后 放进冷水中冷却
锅烧热加菜籽油 放葱姜蒜爆香后放切段的金针菇
金针菇炒半熟后加入北豆腐 加一点水 依次放入盐 生抽 味极鲜酱油 还有豆瓣酱
用锅铲小心炒炒好撒上葱花即可上桌
