炎热的夏天，看到清脆的炎热心中都会多一丝清凉~多吃绿叶菜补充维生素身体好💪清炒保持原汁原味，而且营养价值不会被破坏。
木耳菜洗净沥干水分备用
大蒜瓣子切碎，锅烧热转小火倒油，油热放入蒜末，微微炒香。
倒入木耳菜
大火翻炒至木耳菜全部变深色
调入鸡精、盐适量（也可不放鸡精）
拌匀调料，关火出锅。
绿叶菜容易熟，炒一两分钟就可以了，时间久了会“死”，不仅口感不好而且破坏营养价值。
