越式杨桃牛肉沙拉

越式杨桃牛肉沙拉的做法
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越式杨桃牛肉沙拉的食材和调料

牛里脊肉
白洋
小米椒
鱼露
椰汁
白醋

越式杨桃牛肉沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切片加蒜末、黑胡椒、糖、芝麻油,腌制10min,快速过油炒熟

  2. 第2步.

    杨桃切片,洋葱切圈,用白醋水(醋:水 3:1)浸泡,稍后沥干

  3. 第3步.

    调汁:1勺鱼露、2勺椰汁、1小勺糖、1勺白醋/柠檬汁、蒜末

  4. 第4步.

    拌匀后装饰以花生碎、红葱酥、切碎的小米椒

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