意大利千层面

意大利千层面的做法
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意大利千层面的做法说明

意大利千层面它不是一道菜,而是一道大餐,香香的肉酱配上浓浓的白汁再加上美味的芝士和滑滑的面条,就像是世界上最美味的食物
说着说着我都差点流口水了:-$
这款面条真的很好吃,大家一定要试试哦!绝对不会辜负你的期望,你吃了之后肯定会流连忘返
这一次我还教大家如何做简单的饮品,清爽又解腻,跟千层面搭配起来真是绝了
虽然不是最正宗的做法,但是热量没这么高哦,味道也不差,搭配上饮品,不会那么容易上火的,怕肥的朋友们可以试一试我这个配方哦!嘻嘻:-)
我还教大家如何做面条哦!

意大利千层面的食材和调料

意大利千层面_肉酱#
胡萝卜40克
5克
芹菜20克
猪肉150克
番茄400克
番茄酱10克
罗勒4克
适量
黑胡椒适量
茶籽油30克
20克
40克
白汁#
黄油15克
面粉10克
牛奶300克
适量
黒胡椒适量
帕玛森芝士粉38克
表面#
马苏里拉芝士90克
柠檬茶#
柠檬汁15克
温水或冰一杯
面皮#
中筋面粉150克
鸡蛋1个
2克

意大利千层面的做法步骤

  1. 第1步.

    把胡萝卜,洋葱,蒜,芹菜,肉末切碎。番茄加番茄酱打碎。

  2. 第2步.

    在锅中倒入茶籽油烧热,倒入洋葱,蒜末炒出香味。

  3. 第3步.

    加入胡萝卜,芹菜翻炒一下,加入番茄酱搅拌均匀,加入干罗勒叶,水,盖上锅盖闷45到60分钟。

  4. 第4步.

    把做面皮的所有材料混合均匀醒25到30分钟。到时间了就分成5份,擀成长16,宽11.5,用中小火煮2分钟,如何是提前做好放在冷冻室的要煮4到5分钟。

  5. 第5步.

    在面皮醒的时候我们做白汁。 黄油融化加入面粉搅拌均匀,加入牛奶搅匀,煮至微微浓绸加入盐,黒胡椒,芝士粉调味。

  6. 第6步.

    开始组装 肉酱,白汁,千层面,肉酱,白汁,千层面,肉酱,白汁,千层面,肉酱,白汁,千层面,肉酱,白汁,千层面。

  7. 第7步.

    放入烤箱200度25分钟,记得预热烤箱。烤玩之后放置15分钟再食用。

  8. 第8步.

    静止的时候开始做柠檬水。 用柠檬挤出汁,准备一杯水,把柠檬汁倒进去既可食用。

小贴士

1.千层面可以用外面买的,外面买的分两种,不用煮的,要煮的,按自己的喜好来买。
2.香料可以不用加。
3.我这个是一人份16.5乘12乘4.5。
4.白汁里面的芝士可以不加。
5.千层面摆放的顺序按自己的喜好O:-)。
6.白汁里面可以加入自己喜欢的芝士,顺序可以自己调整,大家自由发挥吧!如果有做出来记得交作业哦!

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