小时候妈妈经常做的一道饭菜,即是饭又是菜,懒人一锅出的美味!有了这道饭菜,你就在调一个蒜汁,打个蛋花汤就ok啦!
豆角切丁备好!
将豆角丁放葱花炒一下,加五香粉,盐,放一点清水煮一下断生。 注意火候,不要煮的太狠。 米淘好,加入炒好的带汤汁的豆角,盖在大米上。 注意把握水的多少,因为豆角还会出汁,所以加的水稍微比平时做米饭的时候少一些。 然后盖上盖子就好啦!
准备蒜汁。蒜切碎,放盐,老抽和香油。吃的时候,将蒜汁和豆角米饭一起搅拌吃就好喽! 这个饭干吃也好吃哦!
齐活!
在榨个桃汁,开吃喽!